5 Manfaat Makan Pisang yang Ada Bintik Hitam pada Kulitnya
Banyak juga yang mengatakan sebaiknya tidak mengonsumsi pisang saat bintik hitam mulai muncul di kulitnya, dan saat sudah matang karena kandungan gulanya mungkin tinggi.
Kita juga biasanya membuangnya ketika bintik-bintik hitam mulai muncul di atasnya, karena buahnya menjadi lembek dan kita salah mengira buah itu busuk seperti kebanyakan buah-buahan.
Namun, hal itu tidak benar. Mengapa kita tidak boleh membuang pisang yang memiliki flek hitam.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Kandungan TNF (Tumor Necrosis Factor) yang lebih tinggi
Bintik-bintik hitam pada kulit pisang bukanlah tanda buah sudah busuk, melainkan tanda buah pisang sudah matang.
Semakin banyak bercak hitam kecokelatan pada buah pisang, maka semakin baik untuk dikonsumsi.
Flek hitam pada pisang melambangkan TNF (Tumor Necrosis Factor).
TNF merupakan zat pelawan kanker yang membantu melawan sel-sel abnormal dalam tubuh.