6 Bahaya Berlebihan Mengonsumsi Kacang Tanah, Nomor 1 Bikin Tubuh Tidak Menarik Lagi
Kalori bisa membuat perbedaan jika Anda mencoba mengelola berat badan kamu.
Pedoman diet merekomendasikan asupan harian 1.600 hingga 2.400 kalori untuk wanita dewasa dan 2.000 hingga 3.000 kalori untuk pria dewasa, tergantung pada usia dan tingkat aktivitas fisik.
Itu berarti sedikit kacang tanah menyumbang 9 persen dari tunjangan kalori harian Anda jika kamu mengikuti diet 2.000 kalori.
2. Menghambat penyerapan mineral
Kacang tanah adalah sumber fosfor yang baik, dengan 113 miligram per ons.
Namun, fosfor pada kacang berada dalam bentuk penyimpanan yang disebut asam fitat atau fitat.
Falat sering disebut sebagai anti nutrisi karena mereka mengelola mineral lain, dan mencegah kemampuan tubuh Anda untuk memanfaatkannya.
Ketika Anda makan kacang tanah, fitat mengikat dengan nutrisi lain dan mengurangi penyerapan mereka.