6 Bahaya Terlalu Sering Konsumsi Mentimun, Nomor 1 Mengandung Senyawa Beracun

2. Menyebabkan hilangnya cairan

Mentimun menjadi salah satu sayuran yang mengandung kadar air terbanyak.

Namun, efek samping mentimun menyebabkan hilangnya cairan dalam tubuh.

Biji mentimun mengandung cucurbitin, yakni senyawa yang memiliki sifat diuretik sehingga intensitas buang air kecil makin meningkat.

Akan tetapi, sifat diuretik mentimun tergolong ringan. Itulah mengapa ketika mengonsumsi mentimun dalam jumlah yang wajar dianggap aman.

Namun, ketika mengonsumsi mentimun terlalu banyak, cucurbitin akan menyebabkan tubuh kehilangan cairan sehingga keseimbangan elektrolit tak terjaga.

3. Mengganggu proses pembekuan darah

Mentimun mengandung vitamin K yang cukup tinggi.