6 Manfaat Bawang Putih, Bikin Berbagai Penyakit Ini Ogah Mendekat
Asupan setengah hingga satu siung bawang putih per hari menurunkan kadar kolesterol sekitar 10 persen.
4. Kesehatan Jantung
Suplemen bawang putih dan bawang putih mungkin memiliki efek positif pada kesehatan jantung dengan mencegah kerusakan sel, mengatur kolesterol dan menurunkan tekanan darah.
Beberapa senyawa dalam bawang putih (dan bawang merah) telah terbukti mengurangi kelengketan trombosit kita, dan juga mengandung sifat antipembekuan darah.
Bawang putih bisa membantu mengurangi jumlah plak lunak di arteri yang lebih mungkin menyebabkan penyumbatan yang berujung pada serangan jantung.
5. Menambah Rasa Baru
Bawang putih memiliki rasa kuat yang menyebar ke seluruh masakan.
Ini dianggap sebagai bahan superstar yang menambahkan nutrisi dan rasa yang sehat.
Manfaat bawang putih yang mengesankan adalah membuat makanan terasa enak.
Bawang putih memiliki kalori rendah, dan kaya akan vitamin C, vitamin B6, dan mangan.