7 Khasiat Telur Puyuh yang Tidak Terduga, Bikin Penyakit Ini Ambyar

4. Menjaga Kekenyalan Kulit Anda

Putih telur puyuh mengandung asam amino yang disebut lysine.

Lysine memainkan peran penting dalam membentuk kolagen, protein yang membantu menjaga kulit tetap kenyal dan kuat.

Tubuh kita tidak membuat asam amino esensial ini, oleh karena itu kita perlu mendapatkannya dari makanan seperti telur puyuh.

5. Melindungi Mata Anda dan Mencegah Kebutaan Malam

Telur puyuh adalah sumber vitamin A yang baik, dengan porsi 100 gram memberi Anda 543IU vitamin ini.

Nutrisi ini memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan mata Anda.

Padahal, kekurangan vitamin A adalah penyebab utama kebutaan yang bisa dicegah pada anak-anak.

Vitamin A bisa membantu mencegah rabun senja karena digunakan untuk menghasilkan pigmen yang membantu Anda melihat dalam cahaya redup.

Ini juga memelihara kornea dan bagian mata lainnya. Tanpa vitamin A yang cukup, mata Anda tidak dapat dilumasi.