7 Makanan dan Minuman yang Membantu Menjaga Kesehatan Hati
6. Teh
Penelitian telah menunjukkan bahwa teh merupakan minuman yang mungkin memiliki manfaat khusus untuk hati.
Sebuah penelitian di Jepang menemukan bahwa minum 5-10 cangkir teh hijau per hari dikaitkan dengan peningkatan penanda darah untuk kesehatan hati.
Sebuah studi pada pasien penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD) menemukan bahwa konsumsi teh hijau tinggi antioksidan selama tiga bulan meningkatkan kadar enzim hati dan mengurangi stres oksidatif dan timbunan lemak di hati.
Studi lain menemukan bahwa orang yang minum empat atau lebih cangkir teh hijau setiap hari lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan kanker hati.
7. Jeruk bali
Jeruk bali mengandung antioksidan yang secara alami melindungi hati dengan mengurangi peradangan dan melindungi sel.
Studi pada hewan telah menemukan bahwa antioksidan dalam grapefruit membantu melindungi hati dari cedera.
Antioksidan mengurangi perkembangan fibrosis hati, suatu kondisi berbahaya di mana jaringan ikat yang berlebihan menumpuk di hati.
Sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus laboratorium menunjukkan bahwa naringin, antioksidan yang ada dalam grapefruit, telah terbukti meningkatkan kemampuan metabolisme alkohol dan menangkal beberapa efek negatif alkohol.(fny/jpnn)