7 Makanan dan Minuman yang Membantu Menjaga Kesehatan Hati
Ini juga meningkatkan kadar protein yang terkait dengan efek metabolisme positif, mengurangi akumulasi lemak, meningkatkan aliran darah di hati, dan meningkatkan sensitivitas insulin.
4. Pir Berduri
Pir berduri merupakan makanan yang telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional sebagai pengobatan bisul, luka, kelelahan dan penyakit hati.
Studi menunjukkan bahwa ekstrak pir berduri bisa mengurangi gejala mabuk.
Satu studi juga menemukan bahwa jus bisa mengurangi jumlah kerusakan oksidatif dan cedera pada hati setelah konsumsi alkohol dan membantu menstabilkan tingkat antioksidan dan peradangan.
5. Kacang
Kacang adalah sumber lemak yang kaya, vitamin E, dan banyak nutrisi yang menawarkan berbagai manfaat kesehatan bagi jantung dan hati.
Sebuah studi pada orang dengan penyakit hati berlemak non-alkohol menemukan bahwa makan kacang meningkatkan kadar enzim hati.
Studi lain pada orang dewasa Korea mencatat bahwa orang yang makan kacang-kacangan dan biji-bijian dalam jumlah besar memiliki risiko lebih rendah terkena NAFLD.
Di sisi lain, asupan kacang yang rendah dikaitkan dengan risiko lebih tinggi terkena penyakit.