7 Manfaat Telur Puyuh yang Tidak Terduga, Nomor 1 Bikin Kaget

Sebuah penelitian yang dilakukan di Tiongkok pada tikus menemukan bahwa telur puyuh membantu menenangkan gejala alergi makanan.

Mereka menghambat aktivitas faktor transkripsi yang mengatur jalur yang terlibat dalam peradangan kerongkongan.

Namun, penelitian diperlukan pada subjek manusia untuk membuktikan manfaat ini.

3. Membantu Mengelola Diabetes

Telur puyuh telah terlibat dalam pengelolaan diabetes.S ebuah penelitian yang dilakukan pada tikus diabetes menunjukkan bahwa telur puyuh mengurangi kadar glukosa darah dan kreatinin, juga menunjukkan efek positif pada fungsi ginjal.

Makan telur ini secara teratur juga bisa mengurangi risiko terkena diabetes dan gangguan ginjal.

Telur puyuh memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga melepaskan gula secara perlahan ke dalam darah Anda, yang membantu mengatur kadar glukosa darah.

4. Mengurangi Risiko Anemia

Zat besi adalah komponen struktural penting dari sel darah merah yang membawa oksigen ke semua sel tubuh kita. Telur puyuh adalah sumber yang kaya zat besi.

Kekurangan zat besi bisa menyebabkan anemia. Oleh karena itu, memasukkan telur puyuh ke dalam makanan Anda bisa meningkatkan sistem peredaran darah kamu.