8 Makanan Ini Kaya Antioksidan yang Baik untuk Kesehatan

jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda tahu apa itu antioksidan? Antioksidan ialah senyawa yang bisa melindungi tubuh dari radikal bebas.

Jika radikal bebas menumpuk di dalam tubuh, hal tersebut bisa menyebabkan stres oksidatif.

Nah, stres oksidatif ini bisa meningkatkan risiko timbulnya masalah kesehatan serius seperti kanker, penyakit jantung, dan penyakit kronis lainnya, sebagaimana dicatat oleh penelitian yang diterbitkan pada bulan Desember 2016 di Journal of Nutritional Sains.

Mengonsumsi makanan kaya antioksidan bisa membantu mempertahankan tubuh Anda terhadap beberapa penyakit.

Penting untuk dipahami bahwa antioksidan mencegah tubuh Anda mengalami kerusakan akibat radikal bebas.

Sebelum mengetahui sumber antioksidan, ada baiknya kita memahami jenis-jenis yang ada.

Pertama-tama, mereka diklasifikasikan menjadi larut dalam air dan larut dalam lemak.

Antioksidan yang larut dalam air bekerja melawan radikal bebas yang ada dalam plasma darah.