8 Manfaat Rutin Konsumsi Lele, Salah Satunya Mencegah Anemia
Kadar vitamin B12 yang rendah adar vitamin rendah dalam darah ini telah dikaitkan dengan peningkatan risiko osteoporosis.
7. Menyehatkan kulit
Kadar vitamin B12 yang rendah bisa menyebabkan berbagai gejala dermatologis, termasuk hiperpigmentasi, perubahan warna kuku, perubahan rambut, vitiligo, dan sudut mulut meradang dan pecah.
Mengonsumsi lele bisa mencegah kekurangan vitamin B12 ini. Asam lemak omega-3 dalam lele juga mengbasulkan DHA yang merupakan komponen struktural kulit.
DHA bertanggung jawab untuk kesehatan selaput sel, yang membentuk sebagian besar kulit.
Membran sel yang sehat menghasilkan kulit yang lembut, lembab, kenyal, dan bebas kerut.
8. Mencegah peradangan
Asam lemak omega-3 pada lele bisa mengurangi produksi molekul dan zat yang terkait dengan peradangan, seperti peradangan eikosanoid dan sitokin.