Ajinomoto Terapkan Program Zero Waste dan Dorong Gerakan Masak Bergizi

"Ibu-ibu PKK dapat melihat langsung bagaimana Masako dibuat dari daging asli ayam dan sapi," jelas Rina.

Selain GEMBIRA, Ajinomoto juga menerapkan program zero waste di pabrik-pabriknya.

"Kami mengolah kembali limbah dan produk sampingan produksi menjadi produk bernilai tambah. Misalnya, Ajifol adalah pupuk daun yang dibuat dari produk sampingan MSG," papar Rina.

"Makanan sisa dari kantin kami juga diolah menjadi pakan ternak," imbuhnya.

Saat ini, program zero waste telah diterapkan di dua pabrik Ajinomoto, yaitu di Karawang dan Mojokerto.

"Dengan inovasi produk, pengembangan produk sampingan dari limbah juga semakin beragam," terang Rina.

Program GEMBIRA dan zero waste ini merupakan bagian dari komitmen Ajinomoto untuk berkontribusi pada kesehatan dan lingkungan yang lebih baik.(chi/jpnn)