Cara Menyimpan Kentang dengan Benar Agar Tak Cepat Busuk

jpnn.com, JAKARTA - KENTANG adalah makanan pokok di banyak budaya dan telah dinikmati selama ribuan tahun.

Selain kaya kalium, kentang merupakan sumber karbohidrat dan serat yang baik.

Penyimpanan kentang yang tepat bisa memperpanjang umur simpannya dan mencegah pemborosan yang tidak perlu.

Jika kamu ingin rutin mengonsumsi kentang, harus diperhatikan cara menyimpannya.

Sebab, cara penyimpanan yang salah membuatnya cepat busuk.

Menurut laman Genpi.co, Anda bisa menyimpan kentang di dalam lemari dapur. Gunakan kantong kertas atau mangkuk terbuka sebagai wadah penyimpanan.

Jangan menaruh kentang di plastik ber-resleting. Sebab, mereka juga juga membutuhkan aliran udara untuk menghindari akumulasi uap air yang bisa menyebabkan pembusukan.

Tempat yang sejuk, gelap, dan kering juga cocok untuk kentang.