Cara Menyimpan Kentang dengan Benar Agar Tak Cepat Busuk

Jika kamu melihat beberapa kecambah yang tumbuh di permukaannya, maka pastikan untuk memotongnya dengan benar.

Jauhkan kentang dari sinar matahari. Sebab, kulit kentang bisa memproduksi klorofil ketika terkena sinar.

Hal itu membuat kentang berubah warna. Meskipun disarankan menyimpan dalam suhu sejuk, jangan menaruh kentang di dalam kulkas, apalagi freezer.

Pisahkan juga kentang dari sayuran dan buah.

Jika ingin menyimpan kentang yang sudah dikupas dan iris, kamu bisa merendamnya dalam air lalu disimpan dalam kulkas sampai siap digunakan.

Namun, kamu harus segera mengolahnya dalam 24 jam. Untuk kentang yang sudah dimasak, kamu bisa menyimpan selama 3-4 hari di lemari es.(genpi/jpnn)