Ekspor Ternak Australia dari Pelabuhan Darwin Anjlok di Tahun 2022
Dia yakin dengan adanya antusiasme dan optimisme dalam industri ini pada bulan-bulan mendatang.
Dengan harga sapi yang tinggi dan pasokan yang terbatas, menurut Tom, menyebabkan keinginan pelanggan di Indonesia pada hewan ternak telah berubah.
"Bentuk perdagangan telah berubah," katanya.
Ia menyebut kini sudah tersedia lebih banyak jenis hewan yang diperdagangkan, termasuk hewan ternak yang lebih tua serta ternak dengan ukuran yang lebih berat.
Dia mengantisipasi perubahan permintaan akan berlanjut hingga 2023.
"Indonesia dipaksa untuk mencari alternatif (jenis ternak sapi). Saya yakin mereka akan tetap bersama kita, bahkan jika kita mendapatkan pasokan yang lebih baik dari sapi jenis tradisional Indonesia ini tahun depan dan seterusnya," urai Tom Dawkins.
Optimisme para eksportir
Memasuki tahun 2023, menurut Tom Dawkins, masih sulit untuk memprediksi harga ternak sapi dan permintaan dari pasar.
"Sulit untuk memastikan apa yang akan terjadi tahun depan," katanya.