Gula Darah Melonjak Drastis, Turunkan Saja dengan 13 Makanan Sehat Ini
Menurut American Journal of Clinical Nutrition, makan ubi jalar dalam jumlah sedang akan membantu Anda menjaga kadar gula darah.
6. Berry
Buah beri mengandung gula alami yang disebut fruktosa yang tidak perlu dimetabolisme, sehingga buah ditoleransi dengan baik dalam tubuh.
7. Tomat
Tomat segar, bila dikonsumsi dalam jumlah sedang, tidak menjadi masalah untuk mengatur kadar gula darah Anda.
Misalnya, 1 cangkir tomat ceri mengandung 5,8 g karbohidrat dan 1,8 g serat, yang setara dengan 4 g karbohidrat bersih. 1 tomat utuh berukuran sedang memiliki 4,8 g karbohidrat dan 1,5 g serat, atau setara dengan 3,3 g karbohidrat bersih.
Perkiraan indeks glikemiknya adalah 2 hingga 4.
8. Oatmeal
Studi telah mengkonfirmasi bahwa makan biji-bijian dan makanan berserat tinggi membantu mengurangi risiko diabetes hampir 35 hingga 42 persen.
Oatmeal terdiri dari serat tinggi dan biji-bijian. Selain itu, terdiri dari serat larut yang memperlambat laju glukosa penyerapan di GIT sehingga memastikan kadar gula darah dijaga pada tingkat yang tepat.
9. Kacang-kacangan
Menurut penelitian dari St. Michael's Hospital dan University of Toronto, makan kacang setiap hari bisa membantu mengontrol diabetes tipe 2.