Ini 5 Makanan Pengganti Telur yang Bisa Anda Konsumsi
Pisang juga kaya kalium, serat dan gula alami, serta vitamin dan mineral lain yang membantu menjaga kesehatan Anda secara keseluruhan.
Satu kelemahan menggunakan pisang sebagai pengganti telur, adalah produk jadinya mungkin memiliki rasa pisang yang ringan.
Anda bisa menghaluskan pisang dan mengganti setiap telur dengan 65 gram buah ini.
2. Biji chia
Baik sebagai pengganti telur. Biji chia sangat bergizi, karena mengandung asam lemak omega-3, serat dan senyawa tanaman yang unik.
Anda bisa menggiling biji dan menggunakannya untuk memanggang atau memasak.
Namun, menggunakan pasta biji itu bisa membuat makanan menjadi sedikit padat dan berat. Untuk mengganti satu telur, setara dengan 7 gram chia bubuk.
3. Saus apel