Ini 5 Makanan Pengganti Telur yang Bisa Anda Konsumsi
Terbuat dari apel matang, bubur ini merupakan alternatif sehat untuk telur.
Menggunakan saus apel tanpa pemanis akan cocok jika Anda yang sedang mengurangi jumlah gula atau pemanis dalam resepnya.
Saus apel mengandung antioksidan yang disebut fitokimia, yang telah terbukti membantu mengurangi risiko diabetes dan penyakit jantung.
Gunakan seperempat cangkir atau sekitar 65 gram saus apel untuk menggantikan satu telur.
4. Tofu
Dikenal sebagai bean curd, adalah makanan super bergizi yang terbuat dari susu kedelai. Tekstur tofu bisa berbeda-beda tergantung kadar air di dalamnya.
Untuk mengganti satu butir telur, Anda bisa mengganti seperempat cangkir atau sekitar 60 gram tofu.
5. Cuka dan soda kue