Kamu Selalu Lapar? Bahan Ini Bisa Disalahkan

Mereka juga menemukan bahwa diet tinggi garam dikaitkan dengan pemecahan protein otot.

Protein diubah menjadi urea, zat kimia yang memungkinkan ginjal menyerap kembali cairan dan mencegah kehilangan air saat garam diekskresikan.

Terlebih lagi, proses pemecahannya didorong oleh peningkatan senyawa glukokortikoid, suatu senyawa yang pada manusia telah dikaitkan dengan perkembangan diabetes, obesitas, penyakit jantung dan osteoporosis.

Jika diet tinggi garam memicu peningkatan glukokortikoid maka hal itu bisa memengaruhi terhadap masalah kesehatan kronis lainnya.

Itu berpotensi meningkatkan risiko sindrom metabolik, kombinasi tiga atau lebih faktor risiko penyakit jantung dan diabetes.(fny/jpnn)