Kementan Pastikan Stok Beras Aman untuk 8 Bulan
"Stok daging saat ini sudah lebih dari cukup untuk memenuhi kebutuhan. Harganya maksimal Rp 80 ribu per kg, bahkan ada yang jual Rp 70 ribu hingga Rp 75 ribu per kg, yang terpenting ada tidak boleh ada yang jual melebihi Rp 80 ribu per kg," katanya.
Amran pun menyampaikan harga cabai saat ini sudah menurun.
Menurutnya, penurunan harga cabai ini sebagai hasil dari program tiga bulan lalu, yakni melakukan gerakan tanam cabai secara nasional.
"Yang kami khawatikan adalah harga tiba-tiba tidak terkendali sehingga kami siapkan juga upaya untuk menjaga stok dan harga cabai," imbuhnya.
Sementara itu, Enggatiasto menambahkan upaya lain yang dilakukan Kementan dan Kemendag dalam menjamin ketersediaan stok dan menstabilkan harga yakni menurunkan tim ke lapangan.
Kemudian, tim ini pun akan mengundang Dinas Pertanian dan Dinas Perdagangan untuk membahas mengenai data stok dan perkembangan harga.
Dengan begitu, Kementan dan Kemendag dapat mengantisipasi berapa jumlah stok yang ada di daerah-daerah dan apa yang daerah miliki lagi sehingga pemerintah pusat dapat mengatur dan menjamin sarana distribusinya, sehingga pasokan pangan sampai cepat ke pasar dengan tetap menjaga stabilitas harga.
"Kami dengan menteri pertanian sudah melakukan koordinasi dengan menteri perhubungan supaya mengatur jalurnya terutama ke Indonesia bagian timur," demikian kata Enggartiasto.