Kolesterol Meningkat Drastis, Segera Turunkan dengan Mengonsumsi 11 Makanan Ini
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Health.harvard.edu.
1. Oatmeal
Langkah mudah pertama untuk menurunkan kolesterol Anda adalah dengan mengonsumsi semangkuk oatmeal atau sereal berbahan dasar oat dingin seperti Cheerios untuk sarapan.
Makanan ini memberi Anda 1 hingga 2 gram serat larut. Tambahkan pisang atau stroberi untuk setengah gram lagi.
Pedoman nutrisi saat ini merekomendasikan untuk mengonsumsi 20 hingga 35 gram serat sehari, dengan setidaknya 5 hingga 10 gram berasal dari serat larut.
2. Barley dan biji-bijian lainnya
Seperti oat dan oat bran, barley dan biji-bijian lainnya bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung, terutama melalui serat larut yang dihasilkannya.
3. Legume
Legume sangat kaya akan serat larut. Makanan ini juga membutuhkan waktu cukup lama bagi tubuh untuk dicerna, artinya Anda merasa kenyang lebih lama setelah makan.
Itulah salah satu alasan mengapa kacang-kacangan merupakan makanan bermanfaat bagi orang yang mencoba menurunkan berat badan.
Dengan begitu banyak pilihan, mulai dari kacang navy dan kacang merah hingga lentil, garbanzos, kacang polong, dan masih banyak lagi cara mengolahnya, kacang-kacangan adalah makanan yang sangat serbaguna.