Makanan Anda Cepat Basi, Ini 3 Penyebabnya
Bisa juga saat kompor telah dimatikan, keringkan dengan cara dikipas atau berikan sirkulasi udara untuk membantu menarik kelembaban dari makanan.
Hindari menutup makanan langsung saat masih panas.
2. Tempat dan cara menyimpan yang salah
Tempat dan cara menyimpan makan yang salah merupakan hal yang sering menyebabkan makanan basi.
Jika rumah Anda hangat dan lembap, buahan dan sayuran yang tersisa di tempat terbuka akan matang dan basi lebih cepat.
Suhu kulkas di bawah 4 derajat Celcius memungkinkan untuk mempercepat pertumbuhan bakteri pembusuk.
Sebaiknya, makanan harus disimpan secara terpisah dalam wadah yang tertutup rapat.
Pisahkan wadah serta tempat untuk daging, satu untuk makanan yang akan dimakan lagi, dan satu untuk buah dan sayuran.