Makanan Vegetarian Ini Lebih Banyak Zat Besi daripada Daging

jpnn.com, JAKARTA - Kebanyakan ahli gizi merekomendasikan daging jika Anda menderita kekurangan zat besi. Tapi ada banyak pilihan non-daging yang mengandung jumlah zat besi yang hampir sama.

Kadang bahkan lebih dari daging. Jadi jangan panik jika Anda telah terdeteksi dengan zat besi rendah dan Anda adalah seorang vegetarian.

Di sini ada beberapa makanan yang sangat mudah didapat di pasar dan akan membantu meningkatkan asupan zat besi Anda, seperti dilansir laman India Times, Kamis (8/6).

1. Bayam

Sayuran gelap dan berdaun adalah pembangkit tenaga listrik besi. FYI, tiga cangkir bayam mengandung sekitar 18 mg zat besi.

2. Brokoli

Brokoli selain kaya akan zat besi juga kaya akan nutrisi seperti vitamin K dan magnesium dan vitamin C yang membantu meningkatkan penyerapan zat besi di tubuh.

3. Kacang-kacangan