Mentimun Diam-Diam Menghanyutkan
Mentimun adalah sumber vitamin K yang baik. Satu cangkir ketimun berisi 22 persen asupan vitamin K harian yang disarankan.
Vitamin ini sangat penting untuk kesehatan tulang, karena asupan vitamin K yang rendah telah dikaitkan dengan risiko patah tulang yang lebih tinggi. Vitamin K juga penting untuk meningkatkan penyerapan kalsium pada tulang.
9. Cegah sembelit
Ketimun kaya akan air dan kulitnya mengandung serat yang tidak larut. Baik air dan serat ketimun membantu makanan untuk bergerak melalui saluran pencernaan lebih cepat dan lebih mudah serta membantu mencegah sembelit.
10. Pertahankan berat badan yang sehat
Ketimun sangat rendah kalori (16 kalori per cangkir) dan mereka juga mengandung serat di kulitnya. Dan makanan yang mengandung serat bisa membantu menjaga berat badan yang sehat.(fny/jpnn)