Pasokan Lancar, Harga Cabai dan Bawang Stabil
"Aktivitas pasar retail sendiri masih terlihat sepi dan pasokan cabai dan bawang ke Jakarta masih belum stabil, karena banyak pedagang dan pembeli yang masih mudik," ungkapnya
Untuk harga cabai dan bawang di tingkat petani di sentra-sentra utama terpantau normal, yaitu cabai rawit merah Rp. Rp.24.750 perkg , cabai merah keriting Rp.30.500 perkg, cabai merah besar Rp.28.000 perkg , cabai rawit hijau 32.500 perkg , dan bawang merah Rp 20.160 perkg.
"Harga ini akan semakin turun seiring dengan semakin banyaknya lokasi cabai dan bawang yang panen," terang Yasid
Yasid juga menjelaskan bahwa hal yang masih perlu mendapat perhatian antara lain adalah selisih harga cabai dan bawang di tingkat petani dan pasar retail yang masih cukup besar, yaitu mencapai 84-97%.
Upaya penataan/perbaikan suplai chain dengan memotong rantai pemasaran seperti penumbuhan dan pengembangan Pasar Lelang menjadi salah satu alternatif ampuh untuk menjaga stabilisasi harga dan pasokan sekaligus memberikan jaminan harga yang berpihak kepada petani.
“Selain itu, upaya penanganan kehilangan hasil selama distribusi juga perlu dilakukan" pungkas Yasid.(jpnn)