PDIP Se-Pulau Dewata Kompak Menghadirkan Festival Kuliner Bali 2020
Jumat, 21 Februari 2020 – 23:55 WIB
"Kami harapkan peserta benar-benar menunjukkan keahliannya di dalam mengolah masakan khas daerah masing-masing dengan mengacu kepada standar dan kualitas terbaik sehingga menghasilkan kuliner otentik Bali yang memiliki nilai jual dan layak dipasarkan di kancah nasional dan mampu menarik perhatian wisatawan mancanegara," ucapnya yang juga Wakil Ketua IHGMA Bali itu.
Dengan demikian, lanjut dia, masakan khas tradisional Bali ini akan terangkat statusnya dan dapat menjadi tuan rumah di negeri sendiri.
"FKB 2020 ini adalah wujud nyata pelestarian masakan khas daerah sebagai warisan leluhur, supaya tidak punah dan dilupakan begitu saja seiring perkembangan zaman. Hal ini selaras dengan program yang dicanangkan oleh Bapak Gubernur Bali melalui 'Nangun Sat Kerthi Loka Bali' untuk menjaga kelestarian kuliner khas Bali," kata Ramia.