Rosita Berharap Fru Bru Rempah Seduh Alam Bijak Jadi Minuman Unggulan Khas Nusantara

“Seperti dengan Sri Lanka, Saudi Arabia, Thailand, Amerika. Alam Bijak diadopsi oleh modern retail melalui syariah small medium enterprise (SME) yang difasilitasi Bank Indonesia," ujarnya.

Rosita menyampaikan bahwa sebagian hotel dan restoran kafe di Indonesia sudah memakai rempah seduh ini ke dalam menu minuman mereka. Ia berharap agar upaya ini meluas.

“Kami berharap rempah seduh ini dapat dipakai industri horeka (Hotel, Restoran dan Kafe) dan juga rumah sakit serta klinik sehingga masyarakat Indonesia maupun dunia dapat memanfaatkan produk dari rempah-rempah Alam Bijak,” ungkap Rosita.

Rosita pun mengusulkan dalam berbagai kesempatan, supaya rempah seduh dapat digunakan dalam acara coffee break.

Dengan demikian, selain kopi dan teh, saat masa istirahat sejenak sebuah acara, juga disediakan rempah seduh sebagai sajian minuman.

Demikian juga saat bertemu dengan salah satu Deputi di Kementerian Koordinator Kemaritiman dan Investasi, Odo Manuhutu, serta Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Seluruh Indonesia (GAPMMI) Adhi S Lukman di Trade Expo tersebut, Rosita menyampaikan konsep tersebut.

Adapun dalam memperoleh bahan untuk produk, Alam Bijak menggunakan sistem pertanian regenerasi atau permakultur. Prinsipnya panen dari bumi dengan cara merawat bumi. Disebut sebagai Pertanian Berkelanjutan.

“Oleh karena itu kami perlu dukungan dari banyak pihak untuk melakukan Panen dari Bumi dengan Merawat Bumi ini. Kolaborasi dengan banyak pihak kami lakukan untuk tujuan tersebut,” tegas Rosita.(fri/jpnn)