Waspada, 5 Makanan Lezat Ini Bisa Bikin Tubuh Anda Keracunan
Oleh sebab itu, untuk mencegah keracunan akibat makanan ini, pastikan memasak dagingnya hingga matang.
Selain itu, saat membeli pastikan daging masih segar, yaitu tidak berair, warnanya merah bukan cokelat, baunya tidak busuk, dan teksturnya kenyal.
2. Seafood mentah
Jenis makanan laut ini ternyata juga perlu diwaspadai, sebab berpotensi besar terkontaminasi oleh bakteri.
Makanan laut seperti udang, kepiting, kerang, tiram, dan kerang mentah sangat mudah terkontaminasi bakteri.
Oleh sebab itu, kondisi seafood yang dibeli haruslah segar. Hal itu untuk menghindari berkembangnya bakteri pembusukan.
Selain itu, makanan laut harus dicuci hingga bersih dan dikonsumsi dalam kondisi matang.
3. Telur
Perlu diketahui, bahwa telur ternyata bisa terpapar bakteri salmonella sehingga masuk dalam daftar makanan penyebab keracunan.
Pasalnya, telur bisa terpapar bakteri, baik itu dari hewan petelurnya maupun lingkungannya.