Wayan Koster Ingin Tekan Impor Gemitir dari Thailand yang Angkanya Sebegini
Sementara itu, Arif Satria mengatakan langkah Koster bersama peneliti untuk menghasilkan benih baru Gemitir bisa membuka peluang usaha atau lapangan kerja bagi anak muda.
Dia bahkan mengatakan kebijakan Koster sangat krusial mengingat Indonesia tengah mengincar bonus demografi demi menarik anak muda ke sektor pertanian.
"Pertanian itu bukan hanya sawah, pertanian itu banyak yang eksotis. Justru pertanian tanaman hias ini memiliki value yang tinggi,” kata Arif.
Menurut dia, bunga Gemitir di Bali tak hanya digunakan untuk upacara adat keagamaan semata, malinkan bisa digunakan untuk makanan sampai teh.
“Selama ini, kan, hanya untuk upacara, tetapi dengan melihat potensi Gemitir untuk minyak, untuk makanan, teh, saya yakin ini akan lebih besar lagi,” kata Arif. (ast/jpnn)