10 Khasiat Kubis, Bikin Penyakit Kronis Ini Ogah Mendekat
2. Penurunan Berat Badan
Dengan hanya 33 kalori per cangkir, kubis tinggi serat dan tidak mengandung lemak.
Kubis sering direkomendasikan bagi orang yang ingin menurunkan berat badan karena kaya akan nutrisi dan kandungan seratnya yang tinggi sehingga cukup mengenyangkan.
3. Menurunkan Kolesterol
Kubis juga bisa digunakan untuk membantu menurunkan kolesterol Anda.
Serat dan nutrisinya berikatan dengan asam empedu di usus dan dibuang melalui tinja, bukan diserap ke dalam darah.
Mengonsumsi kubis kukus memberikan lebih banyak kekuatan penurun kolesterol.
4. Penguat Kekebalan Tubuh
Kubis adalah sumber vitamin C yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh yang kuat.
5. Menurunkan Risiko Serangan Kanker
Telah diketahui selama bertahun-tahun bahwa konsumsi sayuran silangan dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kanker.
Senyawa yang mengandung belerang, sulforaphane, yang memberi rasa pahit pada sayuran ini, juga secara spesifik memberi kekuatan melawan kanker.