3 Manfaat Kentang, Bikin Jantung Tersenyum Bahagia
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.
https://www.healthshots.com/healthy-eating/nutrition/know-why-potatoes-are-good-for-your-heart-health/
1. Menurunkan tekanan darah
Kentang kaya akan potasium, yang membantu menurunkan tekanan darah.
Kalium adalah salah satu mineral paling penting yang dibutuhkan untuk fungsi jantung.
Kalium membantu jantung dalam memompa darah ke seluruh tubuh dan pada dasarnya menjaga jantung tetap berdetak.
Jadi, manfaat kentang membantu menjaga tekanan darah tetap terkendali dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
2. Menurunkan kadar kolesterol jahat
Kentang juga mengandung serat larut, yang telah terbukti membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa makanan yang kaya serat larut membantu mengurangi kadar LDL yang juga dikenal sebagai kolesterol jahat.