4 Manfaat Kacang Hijau, Nomor 1 Bikin Tenang
jpnn.com, JAKARTA - SIAPA yang tidak suka mengonsumsi bubur kacang hijau. Kacang hijau telah lama dikenal akan kandungan gizi dan nutrisinya.
Bahkan, anak-anak juga dianjurkan untuk mengonsumsi kacang hijau.
Selain sebagai bubur, kacang hijau juga bisa dikonsumsi sebagai air rebusan.
Nutrisi kacang hijau antara lain karbohidrat, protein, serat, dan lainnya.
Tanaman ini juga dikenal dengan sebutan green gram, mung bean, golden gram, dan nama ilmiah Vigna radiata L.
Tanaman kacang hijau tumbuh subur dan terus diproduksi di Tiongkok, Asia Tenggara, hingga Amerika Selatan.
Maka tak heran bila khasiatnya begitu beragam bagi kesehatan tubuh.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.