6 Sayuran yang Cocok Dikonsumsi Saat Musim Hujan, Bantu Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

Kaya akan vitamin C, E, dan antioksidan, brokoli mendukung fungsi kekebalan tubuh dengan menetralkan zat berbahaya dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan infeksi.

Sulforaphane, senyawa yang ditemukan dalam brokoli, juga dikaitkan dengan peningkatan respon imun dan mengurangi peradangan.

Memasukkan brokoli ke dalam makanan musim hujan Anda bisa berkontribusi pada sistem daya tahan tubuh yang utuh dan kuat.

4. Wortel

Wortel merupakan makanan pokok di banyak rumah tangga, dan manfaatnya bagi sistem kekebalan tubuh tidak bisa dianggap remeh.

Penuh dengan beta-karoten, yang diubah tubuh menjadi vitamin A, wortel memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan kulit dan selaput lendir, garis pertahanan pertama tubuh melawan patogen.

Selain itu, vitamin A mendukung produksi sel darah putih, yang merupakan bagian integral dari respon imun.

Nikmati wortel sebagai camilan renyah, haluskan menjadi jus, atau tambahkan ke dalam rebusan untuk menambah nutrisi.

5. Pare

Meskipun namanya mungkin terdengar tidak menarik, pare menawarkan serangkaian manfaat kesehatan unik yang perlu ditelusuri.