7 Khasiat Buncis, Bantu Anda Terhindar dari Serangan Penyakit Ini
jpnn.com, JAKARTA - SAYUR merupakan makanan sehat yang wajib Anda konsumsi.
Bahkan, para ahli kesehatan menyarankan agar kita mengonsumsi sayur setiap hari.
Berbagai jenis sayur bisa Anda konsumsi, mulai dari bayam, buncis, kangkung, brokoli, daun pepaya, dan lainnya.
Berdasarkan hasil penelitian, dalam 150 gram buncis terdapat 28 kalori, 5,66 karbohidrat, 2,6 gram serat, 1,94 gram gula, dan 1,42 gram protein.
Buncis juga kaya akan nutrisi dan mineral yang aman untuk tubuh.
Di antaranya adalah folat, vitamin A, vitamin K, fosfor, magnesium, kalium, dan zat besi.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Genpi.co.
1. Meningkatkan energi
Buncis memiliki kadar zat besi dua kali lipat lebih banyak dari bayam.