7 Khasiat Buncis Rebus, Bikin Batu Ginjal Ambrol
4. Mengontrol Kadar Glukosa dalam Tubuh
Buncis yang direbus dengan benar bisa memudahkan protein yang terkandung dalam buncis terserap sempurna di dalam tubuh.
Buncis memiliki kandungan protein yang tidak jauh beda dengan kandungan protein yang terdapat dalam telur.
Sehingga apabila seluruh protein yang terkandung dalam buncis terserap oleh tubuh, bisa memenuhi kebutuhan protein yang dibutuhkan oleh tubuh.
Selain memenuhi kadar protein yang diperlukan oleh tubuh, protein ini juga mampu mengontrol kadar glukosa atau gula darah dalam tubuh sehingga bisa terhindar dari penyakit gula atau diabetes.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Buncis merupakan sayuran jenis polong polongan yang memiliki kandungan asam folat di dalamnya.
Asam folat yang terkandung dalam buncis, terlebih pada buncis yang direbus bisa membantu kerja jantung agar tetap bekerja dengan baik dan tidak mudah terkena serangan jantung.
Dengan mengonsumsi buncis rebus 4 kali dalam seminggu, kesehatan jantung bisa terjaga.
Selain itu, buncis memiliki kandungan serat yang bisa membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.