7 Khasiat Rutin Mengonsumsi Brokoli, Cegah Timbulnya Penyakit Kronis Ini
jpnn.com, JAKARTA - SAYURAN sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh jika Anda sering mengonsumsinya.
Ada berbagai jenis sayuran sehat yang baik untuk tubuh Anda. Mulai dari bayam, kangkung, brokoli, hingga kol.
Brokoli terkenal kaya akan berbagai nutrisi terutama vitamin dan mineral.
Termasuk kandungan gizi berupa fitonutrien yang memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Memelihara kesehatan mata
Salah satu manfaat mengonsumsi brokoli yang mengandung beta karoten bisa untuk menjaga kesehatan kulit, gigi, dan meningkatkan penglihatan.
Perlu diketahui, bahwa beta karoten merupakan senyawa yang saat sudah masuk ke dalam tubuh akan berubah menjadi vitamin A.
Beta karoten juga bermanfaat untuk melindungi mata dari penyakit seperti katarak dan degenerasi makula.