7 Manfaat Rutin Minum Jus Bayam yang Perlu Anda Ketahui
Jumat, 26 Maret 2021 – 09:50 WIB
Jus bayam sarat dengan lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang diperlukan untuk penglihatan.
Senyawa ini membantu melindungi terhadap degenerasi makula terkait usia.
Jus bayam juga menyediakan hampir 63 persen dari nilai harian untuk vitamin A.
Kekurangan vitamin ini bisa menyebabkan mata kering dan kebutaan malam.
6. Cegah kanker
Antioksidan kuat dalam jus bayam mampu mencegah pertumbuhan sel kanker.
Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia, beberapa penelitian menunjukkan senyawa tertentu dalam bayam bisa membantu memerangi pertumbuhan sel kanker.
Makan lebih banyak sayuran hijau menurunkan risiko kanker paru-paru, prostat, payudara, dan kanker usus.