8 Khasiat Tak Terduga Telur Puyuh, Kolesterol dan Diabetes Langsung Kabur

jpnn.com, JAKARTA - TELUR puyuh merupakan telur dengan ukuran mungil yang biasanya digunakan dalam beberapa hidangan gurih.

Telur puyuh walau mungil, tetapi khasiatnya juga tidak kalah dari telur ayam kampung.

Food and Agriculture Organization (FAO) telah mengidentifikasi telur puyuh sebagai sumber pangan alternatif atau pangan berkelanjutan di negara-negara terbelakang karena kandungan gizinya yang tinggi.

Telur ini digunakan sebagai suplemen makanan oleh binaragawan.

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Stylecraze.

1. Membantu Mengobati Gangguan Pernafasan

Praktek pengobatan kuno melibatkan penggunaan telur puyuh untuk mengobati asma dan bronkitis.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Food Science & Nutrition menemukan suplemen makanan dengan telur puyuh efektif dalam mengurangi gejala rinitis alergi.