9 Khasiat Nasi Putih, Bantu Cegah Serangan Penyakit Ini
jpnn.com, JAKARTA - BAGI masyarakat Indonesia, mengonsumsi nasi putih merupakan hal yang wajib dilakukan agar perut kenyang.
Nasi putih telah menjadi makanan pokok di banyak kebudayaan selama berabad-abad.
Ini adalah jenis beras yang paling umum dikonsumsi di seluruh dunia, dan kaya akan karbohidrat serta nutrisi penting seperti folat dan vitamin B1.
Namun, nasi putih juga mendapat pemberitaan buruk selama bertahun-tahun karena indeks glikemiknya yang tinggi dan kandungan nutrisinya yang rendah.
Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa nasi putih mungkin tidak sesehat yang diyakini sebelumnya.
Bertentangan dengan anggapan umum, nasi putih bukannya tanpa nutrisi.
Faktanya, ini adalah sumber asam folat, potasium, dan magnesium yang baik, yang penting untuk fungsi sel yang sehat, pengaturan tekanan darah, dan pencegahan penyakit jantung.
Nasi putih juga rendah lemak dan natrium, yang bisa membantu mengurangi risiko obesitas dan hipertensi.