Amankah Pemanis Buatan untuk Penderita Diabetes?
Sakarin tetap stabil dalam suhu panas maupun dingin. Oleh karena itu, pemanis buatan dengan bentuk cair ini dapat digunakan untuk makanan panas dan dingin, serta dalam proses memasak.
Akan tetapi, sakarin tak dianjurkan untuk digunakan oleh ibu hamil dan ibu menyusui karena belum jelas keamanannya.
6. Sukralosa
Sukralosa memiliki struktur kimia yang stabil sehingga dapat digunakan dalam proses memasak. Pemanis buatan yang satu ini juga dapat digunakan pada makanan hangat dan dingin.
Pemanis buatan untuk penderita diabetes boleh saja digunakan sebagai tambahan pemanis pada makanan dan minuman. Asalkan, Anda perlu ingat cara penggunaannya serta jumlahnya. Jangan sampai berlebihan, ya.(WA/ RS/klikdokter)