Jaga Kesehatan Hati dengan Rutin Mengonsumsi 7 Makanan Super Ini

Sebuah penelitian yang dilakukan pada pria dengan perlemakan hati menemukan bahwa ekstrak kecambah brokoli meningkatkan tingkat enzim hati dan menurunkan stres oksidatif.

Ekstrak kecambah brokoli juga diamati mencegah gagal hati pada tikus.

2. Jus Bit

Jus bit merupakan makanan sumber nitrat dan antioksidan, yang bisa meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi kerusakan oksidatif dan peradangan.

Studi pada tikus menunjukkan bahwa jus bit mengurangi kerusakan oksidatif dan peradangan di hati, selain meningkatkan enzim detoksifikasi alami.

Bahkan mengonsumsi buah bit mentah bisa memberikan manfaat kesehatan serupa pada hati.

3. Minyak Zaitun

Minyak zaitun dianggap sebagai lemak sehat karena efek positifnya pada hati.

Satu studi yang dilakukan pada orang dengan NAFLD menemukan bahwa satu sendok teh minyak zaitun per hari meningkatkan enzim hati dan kadar lemak.

Hal ini juga meningkatkan kadar protein yang berhubungan dengan efek metabolik positif, mengurangi akumulasi lemak, meningkatkan aliran darah di hati, dan meningkatkan sensitivitas insulin.