Laksan Kuah Susu Cocok untuk Berbuka Puasa, Begini Cara Membuatnya
jpnn.com, PALEMBANG - Laksan kuah susu bisa menjadi salah satu pilihan menu untuk berbuka puasa di Palembang, Sumatera Selatan.
Inge Dewiyanti, owner Pempek Inge 88 mengatakan laksan tersebut berbeda dari laksan biasa yang berkuah santan.
"Nah, laksan ini berkuah susu. Rasanya juga creamy, gurih, dan lebih soft," ungkap Inge Dewiyanti, Sabtu (11/3).
Menurut Inge, laksan kuah susu dominan dengan rasa ikan. Harga yang ditawarkan pun cukup murah, yakni Rp 25 ribu per porsi.
"Bagi yang ingin menikmati laksan kuah susu bisa datang langsung di Pempek Inge 88 Palembang, Jalan Nias nomor 44," ujarnya.
Nah, bagi yang ingin membuatnya sendiri di rumah juga bisa karena bahannya mudah didapat. Cara membuatnya juga mudah.(mcr35/jpnn)
Berikut resep dan cara membuat laksan kuah susu.
Bahan untuk Laksan: