4 Jenis Sayuran Ini Jangan Pernah Anda Konsumsi Mentah, Efek Sampingnya Mengerikan Bun

2. Kentang

Kentang yang belum matang dan telah terkena cahaya untuk waktu yang lama mengandung banyak solanin yang berbahaya.

Mengonsumsi kentang yang masih mentah bisa menyebabkan muntah, diare, sakit kepala, hingga kelumpuhan sistem saraf pusat.

3. Terong

Terong merupakan sayuran yang mengandung senyawa disebut solanin, yang bisa mengurangi penyerapan kalsium dan mengiritasi saluran pencernaan.

Maka dari itu, mengonsumsi terong dalam keadaan mentah bisa menyebabkan sakit perut, diare dan gejala lainnya seperti muntah, sakit kepala, mual dan pusing

4. Kacang merah

Memakan biji kacang merah mentah langsung dari tanaman bisa menyebabkan mual, muntah, kram, dan sakit perut.

Sebab, kacang merah mengandung racun alami yang dikenal sebagai lectin.(genpi/jpnn)