5 Manfaat Makanan Fermentasi yang Tidak Terduga
1. Meningkatkan Kesehatan Usus
Manfaat makanan fermentasi dimulai dari usus Anda, karena pengaruhnya yang kuat pada banyak aspek kesehatan Anda.
Termasuk suasana hati, perilaku, nafsu makan, dan berat badan, usus Anda disebut sebagai otak kedua kamu.
Makanan fermentasi membantu Anda mendapatkan campuran bakteri yang lebih baik di usus, yang disebut sebagai bioma usus.
Ini meningkatkan kesehatan usus dan, sebagai hasilnya, semua fungsi tubuh yang difasilitasi usus Anda.
Memasukkan berbagai makanan fermentasi dalam diet Anda akan membantu kamu mempertahankan mikrobioma yang sehat dan mencegah penyakit.
2. Mendukung Suasana Hati yang Sehat
Usus mengandung neuron yang memiliki kemampuan untuk memengaruhi emosi dan perasaan kita.
Karena dysbiosis usus bisa memicu respons peradangan kronis, ketidakseimbangan dalam mikrobioma usus bisa berkontribusi pada gangguan kesehatan mental seperti kecemasan dan depresi.
Makanan fermentasi membantu meningkatkan kesehatan mental dengan menurunkan tingkat mikroba inflamasi dan mengurangi peradangan usus.