6 Manfaat Seledri, Bikin Penyakit Ini Kabur

Ekstrak biji seledri dikatakan memiliki sifat antiinflamasi. Seledri juga mengandung senyawa bernama luteolin yang bisa mencegah peradangan pada sel otak.

Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Universitas King Saud (Riyadh) pada tikus menunjukkan bahwa seledri bisa menghambat pertumbuhan Helicobacter pylori, bakteri penyebab gastritis (radang selaput perut).

3. Menurunkan Tingkat Tekanan Darah

Seledri ditemukan mengandung fitokimia yang disebut phthalides, yang melemaskan dinding arteri dan meningkatkan aliran darah.

Ini juga memperluas otot polos di pembuluh darah dan membantu menurunkan tekanan darah.

Sebuah penelitian di Iran yang dilakukan pada tikus mengaitkan sifat antihipertensi seledri dengan fitokimia yang sama.

Seledri juga kaya akan nitrat yang bisa membantu menurunkan tekanan darah.

Ulasan lain dari profil fitokimia ekstrak biji seledri juga menunjukkan bahwa hal itu bisa menurunkan tingkat tekanan darah.

Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, seledri sering disebut sebagai makanan “keren” yang bisa menurunkan tekanan darah.