Jaga Kesehatan Usus dengan Mengonsumsi 5 Makanan dan Minuman Probiotik Ini
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa probiotik juga berdampak pada sistem saraf pusat.
Anda bisa memperoleh keuntungan ini dengan berinvestasi pada produk yang telah mengalami fermentasi bakteri.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Femina.in.
1. Yoghurt
Difermentasi oleh dua strain bakteri (asam laktat dan bifidobacteria), makanan probiotik ini juga bermanfaat untuk mengendalikan diare pada anak-anak dan meringankan gejala-gejala yang berasal dari Irritable Bowel Syndrome (IBS).
Karena bakteri yang disebutkan di atas mengubah 'laktosa' menjadi 'asam laktat' selama fermentasi, yoghurt juga bisa dikonsumsi oleh mereka yang memiliki intoleransi laktosa.
2. Keju Lembut dan Tua
Beberapa jenis keju mengandung kultur hidup dan aktif, mozzarella, cheddar, gruyere, gouda, parmesan, dan Swiss adalah varietas yang mempertahankan bakteri ramahnya.
Gouda, khususnya, adalah pembawa probiotik yang sangat baik.
Jenis keju khusus ini mengantarkan probiotik ke saluran pencernaan (GI) Anda.