Nangka Sangat Baik untuk Penderita Diabetes, Ini 3 Alasannya
Di dalamnya ada indeks glikemik (GI) yang cukup rendah.
Itu merupakan ukuran seberapa cepat gula darah naik setelah makan.
Diet yang mengandung banyak makanan rendah GI telah terbukti membantu meningkatkan kontrol gula darah.
2. Protein tinggi
Nangka mengandung beberapa protein yang bisa membantu mencegah kadar gula darah naik terlalu cepat setelah makan.
Satu studi menunjukkan orang dewasa yang mengonsumsi ekstrak nangka mampu mengurangi peningkatan kadar gula darah secara signifikan.
Studi lain terhadap tikus diabetes menemukan ekstrak daun nangka membantu mengurangi kadar gula darah puasa dan memberikan kontrol gula darah jangka panjang.
Efek ini dikaitkan dengan kandungan antioksidan flavonoid nangka, yang dikenal bisa meningkatkan kadar gula darah yang seimbang.