5 Makanan Tinggi Serat yang Dibutuhkan Tubuh Anda

jpnn.com, JAKARTA - TUBUH membutuhkan serat agar bisa berfungsi dengan baik dan Anda bisa mendapatkannya dari makanan.

Serat makanan biasanya sampai ke usus besar dan menjadi makanan bagi bakteri usus sehat yang memiliki peran penting dalam pencernaan.

Sebuah studi yang dilakukan oleh Ninewells Hospital and Medical School di Inggris menemukan bahwa serat makanan berpotensi mengubah keseimbangan mikroba usus sedemikian rupa sehingga memberikan manfaat kesehatan langsung bagi tubuh.

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa serat membantu menurunkan kadar gula darah dan mencegah sembelit.

Makanan berserat tinggi dengan kekentalan tinggi memiliki indeks glikemik yang lebih rendah.

Hal ini membuat para ilmuwan yakin makanan tersebut bisa mengurangi lonjakan gula darah setelah makan kaya karbohidrat.

Ingin tahu makanan kaya serat apa yang bisa memberikan manfaat besar bagi kesehatan Anda?

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.