Jangan Berlebihan Makan Kacang Tanah, Ini 5 Efek Sampingnya yang Fatal
Bahkan lemak tak jenuh dalam jumlah tinggi bisa menyebabkan masalah seperti stroke, serangan jantung, masalah pencernaan, penyumbatan arteri dan komplikasi kesehatan lainnya.
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Menambah berat badan
Karena kacang tanah adalah sumber lemak yang kaya, konsumsinya yang berlebihan bisa menyebabkan penambahan berat badan yang tidak diinginkan.
Penelitian telah membuktikan bahwa segenggam kacang tanah memiliki 170 kalori.
Menurut pedoman diet, tubuh kita membutuhkan asupan harian 1600 hingga 2400 kalori.
Saat mengemil kacang, mudah untuk melampaui asupan harian dan bisa menyebabkan penambahan beberapa kilo.
2. Menghambat penyerapan mineral
Terlepas dari kontribusinya terhadap kesehatan Anda secara keseluruhan, kacang tanah bisa menghalangi penyerapan mineral dalam tubuh kamu.
Asam fitat, komponen dalam kacang, bertanggung jawab untuk menghambat penyerapan zat besi, seng, kalsium, dan magnesium.