Si Hitam Ini Ternyata Banyak Manfaat
Penelitian juga menunjukkan bahwa flavanol meningkatkan produksi gas oksida nitrat di tubuh Anda. Oksida nitrat menyebabkan dinding pembuluh darah menjadi rileks, yang meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah.
Selain itu, flavanol kakao terbukti menekan kecenderungan trombosit mengumpul dan membentuk bekuan darah.
2. Melindungi Kulit
Kakao yang kaya flavanol juga telah terbukti menguatkan dan melindungi kulit dengan meningkatkan aliran darah dan hidrasi.
Kakao telah dikaitkan dengan mekanisme pemindahan photoprotection yang membantu tubuh mengatasi kerusakan molekuler dari sinar matahari.
Jadi, coklat hitam bisa efektif melindungi kulit dari efek UV yang berbahaya juga.
3. Meningkatkan Fungsi Otak
Dua penelitian di The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa konsumsi flavanol kakao secara teratur meningkatkan fungsi kognitif pada orang dewasa yang lebih tua.