Si Hitam Ini Ternyata Banyak Manfaat
Dalam sebuah penelitian, 90 orang dewasa sehat berusia 61 tahun- 85 tahun diberi minum dengan flavanol kakao rendah, sedang atau tinggi.
Setelah delapan minggu, mereka yang mengonsumsi flavanol biji kakao dalam jumlah sedang dan tinggi setiap hari melakukan perbaikan signifikan pada tes yang mengukur perhatian, fungsi eksekutif dan memori.
Studi lain memberikan bukti yang menunjukkan bahwa konsumsi flavanol kakao secara teratur bisa memberi manfaat bagi orang dewasa yang lebih tua yang memiliki masalah dengan memori dan berpikir juga, mungkin melalui peningkatan sensitivitas insulin.
4. Meningkatkan Mood
Tidak heran Anda merasakan semangat dalam langkah Anda setelah mengonsumsi cokelat.
Coklat gelap merangsang pelepasan endorfin, yang kemudian menyebabkan serotonin dilepaskan.
Peningkatan endorfin dan serotonin meningkatkan mood dan kesenangan.
Nilai Gizi Cokelat Gelap: